水產品市場檢驗室建設方案

隨著人民生活水平的不斷提高，國內外市場對水生動物食品及水產品的質量安全要求越來越高。如何提高水生動物食品及水產品的質量,保證消費者的健康利益,增強其出口競爭能力,保護生態(tài)環(huán)境,促進漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,成為人們關注的焦點話題。

      獸藥殘留檢測儀適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環(huán)素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物：噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星的定性定量檢測。

產品概述：

    孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素、金霉素、土霉素、恩諾沙星作為一種高效廣譜抗生素，常用于動物各種傳染性疾病的治療，對多種病原菌有較強的抑制作用，曾在水產和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛應用，同時也帶來了水產品和畜禽中氯霉素殘留的嚴重問題。氯霉素存在嚴重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀自細胞缺乏癥，新生兒、早產兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會誘發(fā)致病菌的耐藥性，因此動物食品中的氯霉素殘留對人類的健康構成了巨大威脅。本產品利用免疫層析技術原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留，具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結果的特點，適用于各類企業(yè)、檢測機構的現(xiàn)場快速檢測。

產品用途：

    該儀器廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農業(yè)部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產企業(yè)、農副產品批發(fā)市場、農業(yè)生產基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標進行監(jiān)測使用。

產品性能：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳、4G無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

4、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網和互聯(lián)網數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。

6、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

8、CT線自動識別，無需手動調整。

9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。

13、內置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。

主要參數(shù)：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

4、光源亮度自動調節(jié)與校準

5、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

6、內置新國家限量標準，與所測結果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標準。

7、不間斷進樣，連續(xù)檢測

8、樣本編號自動累加。

9、檢測項目可擴充。

10、檢測結果可批量打印，批量上傳。

11、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

12、檢測結果存儲容量20萬條

13、標準USB接口，免驅動安裝。

14、固件可升級

膠體金卡片使用方法:

氯霉素檢測方法步驟

【樣品處理】

1、取100g以上有代表性的樣品攪碎，稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。

2、向15mL離心管中準確加入5mL試劑A，將瓶塞蓋緊密封，上下混勻樣本3min。

3、將上述樣本4000rpm，離心3min，取3mL上清液于10mL離心管中，50~60℃水浴氮氣（空氣）下吹干。

4、加入0.5mL的試劑B，0.3mL稀釋液，混勻，靜置至液體明顯分層（或者4000rpm，離心3min）,下層   液體待測。

【檢測步驟】

1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫，從包裝袋中取出檢測卡，將檢測卡平放。

2、用一次性滴管滴加 5 滴待測液于加樣孔中。

3、加樣后開始計時，5~8min 即可觀察結果，8min 后判讀無效。

4、加樣后開始計時，5~8min內操作機器彈出滑到，放入膠體金卡讀取數(shù)值、記錄結果、打印出檢測報告